🧡 Bolo de Banana da Terra Simples e Fofinho – Receita Fácil! 🥯🍌

 ASSISTA NO VIDEO 👆 ACIMA O PASSO A PASSO DO BOLO DE BANANA! 

Bolo de Banana da Terra Simples e Fofinho: Receita Fácil e Deliciosa

Se você está procurando uma receita de bolo de banana da terra simples, fácil e muito saboroso, chegou ao lugar certo! Esse bolo é uma ótima opção para aproveitar bananas da terra bem maduras e preparar um café da manhã ou café da tarde especial.

A banana-da-terra deixa o bolo com um sabor marcante, textura macia e um aroma delicioso. E o melhor: essa receita de bolo de banana da terra é fácil de fazer e leva ingredientes simples que você provavelmente já tem em casa.

A banana-da-terra madura é bastante utilizada em diferentes preparações doces e pode deixar o bolo naturalmente mais saboroso. Receitas semelhantes encontradas em sites de culinária utilizam a fruta amassada ou em fatias e assam a massa geralmente em forno a 180 °C.

🍌 Bolo de banana da terra simples

Essa é uma receita perfeita para quem gosta de bolo caseiro fácil, sem complicação e com aquele gostinho de comida feita em casa.

Ingredientes

3 bananas da terra maduras

3 ovos

1 xícara de açúcar

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

1 colher de chá de canela em pó

1 pitada de sal

Para colocar por cima

1 banana da terra cortada em rodelas

Canela em pó a gosto

Um pouco de açúcar para polvilhar

👩‍🍳 Como fazer bolo de banana da terra

1. Prepare as bananas

Descasque duas bananas da terra e amasse bem com um garfo até formar um purê. Reserve a terceira banana para colocar sobre a massa.

Para conseguir um bolo mais saboroso, prefira bananas da terra maduras, pois elas apresentam sabor mais adocicado e são mais fáceis de amassar.

2. Misture os ingredientes

Em uma tigela, coloque os ovos, o açúcar e o óleo. Misture bem.

Em seguida, acrescente as bananas amassadas e o leite. Mexa até formar uma mistura uniforme.

3. Acrescente a farinha

Adicione a farinha de trigo aos poucos, mexendo delicadamente para incorporar todos os ingredientes.

Acrescente a canela e uma pitada de sal.

Por último, coloque o fermento em pó e misture delicadamente apenas até incorporar.

4. Prepare a forma

Unte uma forma com manteiga ou óleo e polvilhe farinha de trigo.

Despeje a massa do bolo na forma e espalhe bem.

Corte a banana da terra restante em rodelas e distribua sobre a massa. Para finalizar, polvilhe um pouco de canela e açúcar.

5. Leve ao forno

Preaqueça o forno a 180 °C.

Leve o bolo para assar por aproximadamente 35 a 45 minutos, dependendo do forno.

Faça o teste do palito: espete um palito no centro do bolo. Se ele sair limpo, o bolo está pronto.

Receitas de bolo de banana-da-terra publicadas por outros sites também utilizam forno em torno de 180 °C e tempos próximos de 30 a 45 minutos, variando conforme a receita e o tamanho da forma.

Retire do forno, espere amornar e desenforme.

☕ Como servir o bolo de banana da terra

Esse bolo fica delicioso ainda morno, acompanhado de um café fresquinho.

Você também pode servir com:

Café preto

Café com leite

Chá

Canela polvilhada

Mel

Uma pequena quantidade de doce de leite

A combinação da banana da terra com canela deixa o bolo especialmente aromático.

💡 Dicas para o bolo ficar fofinho

Use bananas maduras: quanto mais madura estiver a banana, mais saborosa ficará a receita.

Não exagere ao misturar depois do fermento: mexa somente o necessário para incorporar.

Preaqueça o forno: colocar o bolo em forno já aquecido ajuda a massa a assar de maneira mais uniforme.

Não abra o forno muito cedo: espere pelo menos os primeiros 30 minutos antes de verificar o bolo.

Faça o teste do palito: como cada forno possui uma potência diferente, o tempo pode variar.

🍌 Posso fazer bolo de banana da terra com banana bem madura?

Sim. Na verdade, a banana bem madura é uma excelente escolha para essa receita. Além de apresentar sabor mais intenso, ela é mais fácil de amassar e incorporar à massa.

Existem diversas versões de bolo de banana-da-terra, incluindo preparações com aveia, leite de coco, canela e outros ingredientes.

🍰 Posso substituir o óleo por manteiga?

Sim. Você pode utilizar manteiga derretida no lugar do óleo. A textura e o sabor do bolo podem mudar um pouco, mas o resultado também fica muito gostoso.

🔎 Perguntas frequentes sobre bolo de banana da terra

O bolo de banana da terra precisa de liquidificador?

Não. Esta receita pode ser preparada simplesmente amassando as bananas com um garfo e misturando os ingredientes em uma tigela.

Qual banana usar para fazer bolo?

A banana da terra madura é a principal escolha para esta receita. O ideal é que esteja madura, mas sem apresentar sinais de deterioração.

Quanto tempo o bolo de banana da terra fica no forno?

Em média, entre 35 e 45 minutos a 180 °C, mas o tempo pode variar conforme o forno e o tamanho da forma.

Posso colocar canela no bolo?

Sim! A canela combina muito bem com banana e pode ser adicionada à massa ou polvilhada sobre o bolo antes de assar.

❤️ Por que você vai gostar dessa receita?

O bolo de banana da terra simples é uma receita prática, econômica e perfeita para transformar uma fruta madura em uma sobremesa ou lanche delicioso.

Com poucos ingredientes, você consegue preparar um bolo caseiro de banana da terra fofinho, aromático e perfeito para acompanhar aquele café da tarde.

Se você gosta de receitas simples, fáceis e econômicas, vale a pena salvar esta receita e compartilhar com alguém que também adora um bom bolo caseiro!

📌 Conclusão

Agora você já sabe como fazer bolo de banana da terra simples de uma maneira fácil e sem complicação.

Aproveite as bananas maduras que estão em casa, prepare essa receita e sirva ainda morna com café. O resultado é um bolo saboroso, com aroma de canela e aquele gostinho especial de receita caseira.

💖 Gostou da receita?  Compartilhe este artigo e continue acompanhando o blog para aprender mais receitas fáceis, simples e deliciosas para o dia a dia.